La distillation est un procédé de fabrication permettant d'obtenir de l'eau florale. On mélange de la vapeur d'eau et du lavandin dans un récipient, celle-ci va traverser le végétal pour se charger d'huile essentielle. Cette vapeur va remonter par un conduit pour être amené vers un autre récipient contenant de l'eau froide.

Le mélange de vapeur et d'eau froide va donner naissance à l'hydrolat.

Il faudra ensuite séparer l'eau florale et les huiles essentielles pour obtenir 2 produits différents.

Cet hydrolat contient aussi des traces d'huile essentielle.

Ses bienfaits :

• Calmant : mental (stress quotidien), cutané (coup de soleil, irritation...)
• Purifiant : il s'utilise aussi pour la maison et le linge mais également pour nettoyer les impuretés de la peau.
• Rafraichissant : en brumisateur ou compresse sur la peau.

Elle convient parfaitement en complément de l'huile essentielle.